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O alho na conserva ao chimichurri é uma excelente opção de petisco, especialmente para acompanhar o tradicional churrasco. Durante o processo de conservação, o alho perde parte da sua acidez natural, ficando mais suave e saboroso. Além disso, o próprio molho da conserva, rico em especiarias e ervas típicas do chimichurri, é ótimo para temperar carnes, saladas e outros pratos. O alho em conserva também é muito versátil, podendo ser utilizado inteiro como petisco, fatiado em saladas ou ainda como um tempero especial em diversas preparações culinárias.
Ingredientes: Alho, água, vinagre, óleo de girassol, óleo de abacate, Chimichurri (com pimenta), açúcar, sal refinado.
